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[혜화 신상 함박집] 나래함박 (주말 웨이팅, 메뉴, 가격, 별점)

by 김감뀰 2023. 5. 1.
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환기에 신경 쓴 새로운 일식집 나래함박

 

오늘은 혜화 가는 날! 

전부터 명란 구이가 먹고 싶었는데 함박 좋아하는 친구가 나래함박을 찾아왔어요 😄

새로 생긴 곳이라는데 또 한 번 가봐야죠 :)

 

1. 웨이팅 & 특징

카페에 있다가 5 55분에 갔는데 웨이팅이 7팀이나 있었어요😱

입구에 테이블링이 있어서 번호를 입력하고 기다렸고 대기 등록하고 30 정도 기다렸다 들어간 것 같아요 

처음 나래함박에 들어와서 인상깊은 점은 함박을 눈 앞에서 구워주는데 고기 굽는 냄새가 나지 않도록 환기 시설이 되어 있다는 거에요 

나래함박에서는 환기에 신경쓰고 있는데 통유리로 막혀있는 곳에서 함박을 굽고있다.
나래함박

함박 굽는 곳도 이렇게 통유리로 막혀있고 두는 곳도 따로 장으로 만들어져 있어요 가게 자체가 환기도 되는것 같고요

나래함박은 전부 바테이블로 되어있고 한가운데 저렇게 사장님께서 함박을 굽고 계세요 

2. 메뉴 & 가격

나래함박 메뉴와 가격
출처. 나래함박

둘이서 나래함박 추천세트 '소 함박 2 pcs + 이나니와 우동' 과 '명란구이 + 유자 하이볼모두 시켰어요

좌석마다 메뉴판이 놓여있는데 메뉴판 뒤에 저렇게 맛있게 먹는 법도 나와있어요

처음에 메뉴를 시키면 밥, 국, 미소된장, 씨앗젓갈, 계란을 주는데 밥과 국은 리필이 된다고 하더라고요

나래함박의 자리에 앉으면 6가지 소스와 간장이 있고 계란과 백김치를 주신다.
기본 세팅, 찍어먹을 수 있는 소스 종류가 많아요

날계란은 찍어 먹어도 되고 정도는 밥에 넣어서 간장 계란밥을 먹으라고 하셔서 오랜만에 간장계란밥을 만들어 먹었어요😋

 타래간장 짜지 않아서 많이 넣었어요 오히려달달한 편..?

찍어먹는 소스가 엄청 다양한데 개인적으로 함박은  와사비 표고버섯 같이 먹는 게 제일 맛있었어요 

나래함박의 소함박
나래함박

드디어 함박이 나왔는데 생각보다 좀 작았어요😅

나래함박의 이나니와우동
나래함박 이나니와 우동

이나니와 우동 국물 없이 이렇게 나오고 타래간장을 한 바퀴 두른 다음 비벼먹었어요

슴슴하니 일요일에 엄마가 해줄 것 같은 간장 국수..?! 맛이 나서 꽤 괜찮았어요 근데 칠리가루가 들어갔는지 매운맛 감별사인 저한테는 매웠어요 (맵찔이,,) 

나래함박의 명란구이
나래함박의 명란구이

명란구이!!!는 전에 삼각지에 있는 성월동화에서 먹은 명란구이가 요즘 생각나서 또 먹고 싶었거든요

저희한테는 전에 먹은 것이 더 입맛에 맞았어요

함박 좋아하는 친구는 시킨 중에 함박이 제일 맛있었다고 하는데 함박 크기가 생각보다 작았어요🥲

,, 그래서 결론은 지나가다 들려서 먹기에는 괜찮지만 웨이팅 하면서까지 먹을 맛은 아닌 것 같아요

 

별점 아니 귤점은..

귤점
김감귤

 

 

 

 

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